ٽيبل لوڻ مان ٺهيل آهي
جواب آهي: محافظ.
ٽيبل لوڻ ھڪڙو ڪيميائي مرڪب آھي جيڪو سوڊيم ۽ ڪلورائڊ تي مشتمل آھي.
اهو پچائڻ، کاڌي جي تحفظ ۽ ٻين مختلف مقصدن ۾ استعمال ٿيندو آهي.
ٽيبل لوڻ کي زمين مان ڪڍيو ويندو آهي، عام طور تي هيلائيٽ (رڪ لوڻ) جي صورت ۾، ۽ پوء ميز لوڻ ۾ پروسيس ڪيو ويندو آهي.
اهو سوڊيم ۽ ڪلورين آئنز مان ٺهيل خوردبيني گرينولس تي مشتمل هوندو آهي جيڪي ڪيميائي طور تي هڪٻئي سان ڳنڍيل هوندا آهن.
ٽيبل لوڻ ڪيترن ئي کاڌن ۾ هڪ ضروري مصالحو آهي، اهو ذائقو وڌائيندو آهي ۽ کاڌي جي قدرتي مٺي کي ڪڍڻ ۾ مدد ڪري ٿو.
اهو پڻ ٻين ڪيترن ئي طريقن سان استعمال ڪري سگهجي ٿو، جهڙوڪ بيڪنگ، اچار، گوشت لوڻ، ۽ مڇيء کي علاج ڪرڻ.
ٽيبل لوڻ ڪنهن به باورچی خانه جي پينٽري جو هڪ اهم حصو آهي ۽ دنيا جي تقريبن هر گهر ۾ ملي سگهي ٿو.
