Pasteurization اڪثر بيڪٽيريا کي مارڻ لاء هڪ خاص درجه حرارت تي مائع کي گرم ڪري ٿو
جواب آهي: ساڄو.
Pasteurization هڪ اهم عمل آهي جيڪو اسان جي کاڌي ۽ مشروبات کي صحتمند ۽ استعمال لاءِ محفوظ رکڻ ۾ مدد ڪري ٿو.
مائع کي هڪ خاص درجه حرارت تي گرم ڪرڻ سان، ان ۾ موجود اڪثر بيڪٽيريا ۽ جراثيم مري ويندا آهن، اهڙيءَ طرح پيداوار جي معيار کي بهتر بڻائي ۽ ان جي شيلف لائف کي وڌائي ٿي.
Pasteurization کير، رس، ساس، ۽ ٻين مائع شين کي صاف ڪرڻ لاء استعمال ڪري سگهجي ٿو.
اهڙيءَ طرح، عوام جي صحت کي بهتر بنائڻ ۽ محفوظ، لذيذ کاڌي مان لطف اندوز ٿيڻ اهو آهي، جنهن جو مقصد پيسٽورائيزيشن آهي.
